这是我去一个朋友开的店里无意中吃到的，感觉好特别，特别是蒜子很香，能把南瓜做的这么入味又不失美观，没毛病……
先将南瓜洗净，切成长条状备用，将蒜子铺在小煲的底部放入切好的南瓜，放入两勺猪油，一勺鲜酱油，小火慢炖，炖大约10分钟左右，将肉末，洋葱和榨菜一起切末，一起炒放点鸡精均匀的撒在炖好的南瓜上
