洋芋焖饭

洋芋焖饭的做法
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洋芋焖饭的做法说明

早上有点冷饭,但不够三个人吃,所以加点洋芋,焖一下,刚好。

洋芋焖饭的食材和调料

土豆3一4个
适量
适量
冷饭两小碗
香肠一节
胡萝卜一只

洋芋焖饭的做法步骤

  1. 第1步.洋芋焖饭的做法步骤 第1步

    胡萝卜洗净,切丁

  2. 第2步.洋芋焖饭的做法步骤 第2步

    香肠切丁

  3. 第3步.洋芋焖饭的做法步骤 第3步

    洋芋去皮洗净切丁

  4. 第4步.洋芋焖饭的做法步骤 第4步

    锅里放油,把洋芋放进去炒两三分钟

  5. 第5步.洋芋焖饭的做法步骤 第5步

    放入胡萝卜、香肠炒至半熟

  6. 第6步.洋芋焖饭的做法步骤 第6步

    把冷饭放在表面,倒半碗水,盖上锅盖焖

  7. 第7步.洋芋焖饭的做法步骤 第7步

    焖到水收干,锅底洋芋稍微有点焦时放盐,拌匀就可以吃了。

小贴士

没有香肠也可用火煺、腌肉。

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