收到朋友从米易寄来的西红柿,酸酸甜甜,完全是小时候的味道。回味深长,禁不住要想要烹饪这一道美食。加入这些食材也是考虑到小朋友会更加喜欢吃。肥牛易咬化渣,土豆软粘,果不其然,完成后非常受小朋友喜爱,哪怕用汤汁拌饭都非常美味!
肥牛过水捞出,番茄土豆切块,大蒜拍好,大葱切段备用。
倒入橄榄油,大蒜,适量花椒,番茄中火煸炒。
待西红柿一半烧成软酱,➕肥牛土豆,适量盐蘑菇精生抽白糖
调味完毕,大火烧开,闷片刻,起锅啦。