深夜,冰箱空空如也,孤独寂寞,一碗米一个蛋,就能慰藉干瘪的肚皮。
小火热锅,下底油,打入鸡蛋划散为小碎花,炒出蛋香
加入米饭,压散
加入盐,翻炒
待闻到浓郁的蛋炒饭香气,关火,撒如葱花,用余热逼出葱花的香气
饭成。和汁水足的朝鲜泡菜很配。