长沙版 猪油拌面or葱油拌面

长沙版 猪油拌面or葱油拌面的做法
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长沙版 猪油拌面or葱油拌面的食材和调料

3根
适量
酱油适量
适量
剁椒一小勺
猪油适量

长沙版 猪油拌面or葱油拌面的做法步骤

  1. 第1步.长沙版 猪油拌面or葱油拌面的做法步骤 第1步

    剁椒一小勺,香葱3根,剪碎或者是切碎,猪油适量(这是灵魂啊,太少会影响口感),酱油适量,盐适量(不要多放,剁椒有盐味滴)

  2. 第2步.长沙版 猪油拌面or葱油拌面的做法步骤 第2步

    加煮开的水,不要多加,水多就成汤面啦(可以融化盐、可以烫熟香葱)

  3. 第3步.长沙版 猪油拌面or葱油拌面的做法步骤 第3步

    煮面条呀🔥 待面条可以用筷子夹断,再煮10秒就算煮好了。煮太烂拌起不好吃

  4. 第4步.长沙版 猪油拌面or葱油拌面的做法步骤 第4步

    入碗

  5. 第5步.长沙版 猪油拌面or葱油拌面的做法步骤 第5步

    拌匀,多拌一会儿,面条冷却的同时,也入味了,待汤被吸收完了就可以开吃啦,好好吃的🍜 简单但是美味,跟冬瓜山的猪油拌粉比只有更好吃,更卫生

小贴士

几种食材和调料的味道混合到一起,然后被面条吸收汇总,成为独特的美味呀。可以不用加味精、鸡精类的了。
最重要的事:猪油是灵魂啊!
酱油就是酱油,生抽、老抽都无法代替。

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