老妈去医院陪舅公 只能靠我养他小孙子了 下手明天早饭 第一次做 火候掌握不好 有点焦 大家帮我看看怎么办？？？
土豆刨成丝煮烂 出锅 水也一起
稍凉 加入面粉里 再加盐 味精 鸡蛋 以及适量土豆水 揉
揉成能成团 按压成饼
放锅里煎 少油 出锅 注意一直翻身 但是我的锅还是焦的
不知道怎么少油还不焦
