黑麦铜锣烧

黑麦铜锣烧的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋分离蛋白 打发蛋白

2. 第2步.

   蛋黄+蜂蜜 打至颜色变浅

3. 第3步.

   筛入粉类

4. 第4步.

   边搅拌边加液体 直到浓稠度和蛋糕卷的差不多 面糊缓慢从打蛋器滴落

5. 第5步.

   用做蛋糕的方法混合蛋黄糊和打发的蛋白

6. 第6步.

   摊饼

7. 第7步.

   晾凉 夹馅