之前照着一个无油无糖的方子做过一次,第一口下去真的是生无可恋的感觉,所以一直在研究怎么样让这个口感变好,尝试了三次,总算觉着无油无糖的吃起来没那么绝望,但是还是不算好吃的,不放糖慎重。。。低油低糖的也好吃,最关键的一点就是要稍微薄一点,基本1cm以下的厚度才是王道
将所有配料称重丢进碗里,然后开始搅拌
搅拌成无白色粉末即可,我一直觉着东西都是能吃的,所以这样其实也能吃了,就是可能可可粉的粉感重一点
最难的其实是整形,这个方法是我个人觉着最简单的一个了,用勺子绕圈压既均匀也能弄到想要的厚度
按照方子的量,基本能搞8块左右,也可以根据自己的喜好弄,烤箱200度预热10分钟,然后150度10分钟,再180度8分钟,个人觉着其实放在平底锅里烘也是可以的,所以下次试过后再来补充
这款呢,真的都是健康配料,吃起来无负担,如果想增加一点口感可以放10g糖和黄油,加蔓越莓更赞,个人觉着低油低糖其实也是可以的,别弄得太生无可恋不是,只有减过肥的人才懂得减肥人的苦啊