网红土豆片

网红土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   单山蘸水和花椒油

2. 第2步.

   将蘸水和白芝麻装出，这个量看你爱不爱吃辣，量其实随意就好

3. 第3步.

   将油加热后，倒入碗里就行，搅拌均匀。油不要滚油，放在油上有热度感就行。

4. 第4步.

   将土豆切片后，泡入水中。多换几次水

5. 第5步.

   在泡土豆的时候准备姜丝和蒜末，加入白开水。如果想汤多点就多放点水就行了。

6. 第6步.

   泡水的过程中，开始准备可以煮土豆片了。

7. 第7步.

   在水里加入鸡精，麻油，花椒油。我没放盐，事实证明，蘸水的咸味够够的，其实鸡精都可以不用。对了，我加了点鸡汁提鲜。

8. 第8步.

   土豆煮熟了，放入到凉水里。只要用筷子能折断，土豆就熟了。别煮太久，会变土豆泥的

9. 第9步.

   大家一起混合起来

10. 第10步.

    做完了，装盒