南瓜蒸蛋

南瓜蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜洗干净，切出一个小盖子，用铁勺挖出南瓜中间的瓤，备用。

2. 第2步.

   一个鸡蛋打散，加入凉开水，水和鸡蛋的比例为1:1，加入一点点盐调味，然后用铁勺撇去上面的泡沫

3. 第3步.

   将鸡蛋液分别倒入两个南瓜内

4. 第4步.

   盖上南瓜盖子，放入蒸锅，开火开始蒸，大概蒸20分钟即可关火，出锅

5. 第5步.

   放凉后，可用勺子挖着吃，也可用刀切成牙状摆盘连皮带瓤手拿着吃，味道都很不错^ω^。我家宝宝可喜欢这样吃了