冻梅子可可鹰嘴豆泥——不长肉的鹰嘴豆ice cream【健康小食】

冻梅子可可鹰嘴豆泥——不长肉的鹰嘴豆ice cream【健康小食】的做法
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冻梅子可可鹰嘴豆泥——不长肉的鹰嘴豆ice cream【健康小食】的做法说明

想吃冰不想胖!想吃巧克力不想胖!没胃口就想吃酸的!一起做鹰嘴豆icecream啊,也不用放多余的糖,梅子的味道加上可可粉的味道出奇的好吃~
其实不光可以做梅子可可味道的,做抹茶的,红茶的,只要你喜欢都可以。
之后我会更新其他口味的在这个方子里!
和奶油说拜拜,我要和鹰嘴豆ice cream过这个夏天了。

冻梅子可可鹰嘴豆泥——不长肉的鹰嘴豆ice cream【健康小食】的食材和调料

鹰嘴豆(生)70g
可可粉(无7g
话梅3颗
牛奶100g

冻梅子可可鹰嘴豆泥——不长肉的鹰嘴豆ice cream【健康小食】的做法步骤

  1. 第1步.

    把鹰嘴豆提前一个晚上泡发

  2. 第2步.

    在锅炉加入三倍的水,三颗九制话梅,梅子不用去核,大火煮沸。

  3. 第3步.

    煮沸后,中小火煮15min直到鹰嘴豆熟。把梅子核去掉(煮过得梅子好去壳)。把鹰嘴豆控水,和梅子一起冻2小时。

  4. 第4步.

    把冻鹰嘴豆和梅子倒入料理机中,倒入牛奶,打碎成泥,如果稠可以继续加奶。

  5. 第5步.

    倒出鹰嘴豆泥,筛入无糖可可粉,搅拌均匀。可可ice cream的感觉!你值得拥有!

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