胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)

胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法
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胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法说明

胡萝卜炒扁豆丝,颜色艳丽,味道也很清淡,是很不错的一道菜。

胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的食材和调料

扁豆300g
胡萝卜1根
猪肉100g
#配料:2瓣、1截、1块
#调料:生抽1大勺、盐少许

胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第2步

    扁豆洗净、去蒂、切丝,胡萝卜擦丝,猪肉切丝,葱姜蒜切末

  3. 第3步.胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第3步

    自动烹饪锅中放入适量油,选择“炒”模式,油热后放入姜葱末;

  4. 第4步.胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第4步

    爆香之后放入肉丝;

  5. 第5步.胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第5步

    加入适量生抽,翻炒至猪肉变色;

  6. 第6步.胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第6步

    放入扁豆丝;

  7. 第7步.胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第7步

    再放入胡萝卜丝,翻炒均匀;

  8. 第8步.胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第8步

    加入适量热水,炖10分钟左右;

  9. 第9步.胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第9步

    加入少许盐,炒匀;

  10. 第10步.胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第10步

    最后放入蒜末,炒匀就可以出锅了。

  11. 第11步.胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第11步

    更多美食菜谱与视频,请关注“伊莱特”微信公众号。

小贴士

1.生抽中含有一定盐分,注意控制盐的用量;
2.扁豆一定要炖熟,否则容易中毒。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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