巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝,神奇的豌豆蛋羹

巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝,神奇的豌豆蛋羹的做法
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巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝,神奇的豌豆蛋羹的做法说明

今天的辅食很简单,蔬菜打泥和鸡蛋上锅蒸一蒸就好了。豌豆蛋羹略带Q感,宝宝用牙龈也能咀嚼了。味道和营养都很好,除了用豌豆,胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等蔬菜都可以用来做。

巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝,神奇的豌豆蛋羹的食材和调料

鸡蛋1个
豌豆60克

巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝,神奇的豌豆蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝,神奇的豌豆蛋羹的做法步骤 第1步

    食材准备好。这里60克的豌豆不是必须的,第一次尝试可以先来个30克。

  2. 第2步.巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝,神奇的豌豆蛋羹的做法步骤 第2步

    豌豆煮3分钟,多煮一会也没关系,去去那股青味。

  3. 第3步.巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝,神奇的豌豆蛋羹的做法步骤 第3步

    捞起来,加一点水打成豌豆泥。水的量是鸡蛋的2倍。

  4. 第4步.巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝,神奇的豌豆蛋羹的做法步骤 第4步

    将豌豆泥过筛到碗中,只要过滤出来的豌豆泥。

  5. 第5步.巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝,神奇的豌豆蛋羹的做法步骤 第5步

    鸡蛋打散,过滤到碗中。

  6. 第6步.巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝,神奇的豌豆蛋羹的做法步骤 第6步

    将鸡蛋和豌豆泥搅匀。

  7. 第7步.巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝,神奇的豌豆蛋羹的做法步骤 第7步

    盖保鲜膜,大火蒸10分钟。

  8. 第8步.巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝,神奇的豌豆蛋羹的做法步骤 第8步

    出锅~很亮眼的一抹绿色~~~专吸宝宝的眼球。

小贴士

最后叨叨:
这个方法同样适用于任意蔬菜来蒸蛋羹。

柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!

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