小白菜肉馅饺子

小白菜肉馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   小白菜洗净，焯水，切丁，备用

2. 第2步.

   香菜洗净切碎备用

3. 第3步.

   豆腐切小丁煎一下

4. 第4步.

   这步忘拍图片了，粉条在冷水里泡软，放锅里煮软，捞出，切成小丁

5. 第5步.

   所有菜大集合

6. 第6步.

   肉切小丁，把除了花生油以外的所有调料一步一步放在肉馅里，顺时针搅匀（肉馅里我没放水，因为小白菜我剁碎以后没把水分全挤干净，我喜欢原汁原味的）

7. 第7步.

   所有材料和一起，饺子馅和好了（原谅我豆腐块有点大）

8. 第8步.

   和面这步我没拍图片，我是蒸的，用凉水和的面，醒一会儿面就很软了

9. 第9步.

   开始包（我们这把包的大饺子叫包子，我包的有点丑）然后按顺序放笼屉上

10. 第10步.

    凉水下锅蒸，大火烧开，中火蒸15分钟就可以了，味道不错