蒜泥拌蚕豆

蒜泥拌蚕豆的做法
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蒜泥拌蚕豆的食材和调料

适量
香油适量
生抽适量
适量
适量
五香粉适量
红油适量
蚕豆300克
适量

蒜泥拌蚕豆的做法步骤

  1. 第1步.

    将蚕豆洗净后放在盘子里并加入少量的水(50毫升左右)。

  2. 第2步.

    将蚕豆放入高压锅蒸20分钟以上,烂熟为好。

  3. 第3步.

    蒸蚕豆的空档,将所有调料放入小碗调成汁。

  4. 第4步.蒜泥拌蚕豆的做法步骤 第4步

    将调好的汁倒入蒸好的蚕豆盘子中并搅拌均匀,美味可口的蒜泥拌蚕豆就大功告成了!

小贴士

蒸蚕豆的时间视蚕豆本身的老嫩程度,嫩蚕豆减少蒸的时间,反之增加时间,总之保证软烂就好,否则不入味!
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