求大神告诉不漏油的千层皮

求大神告诉不漏油的千层皮的做法说明

照着几个方子，做出来的千层酥皮都是放进烤箱前半段就漏油 后半段上层起酥，下层就是不起酥！关键漏油呀！拿出来的千层酥简直了，下层就跟泡在油里一样～简直崩溃