凉拌木耳

凉拌木耳的做法步骤

1. 第1步.

   我买的是发好的木耳，水烧开木耳倒进去捞2分钟捞出凉水冲凉，装盘，折耳根切小段小段装盘

2. 第2步.

   蒜切末，香菜切末，小米辣切末留一部分备用剩下的装盘，花椒切末，花生用菜刀一拍切末

3. 第3步.

   热过下油，干辣子扭小段下锅，小米辣备用部分，花椒末，花生碎下锅烧香热油泼在蒜上

4. 第4步.

   放生抽适量，白糖一小勺，醋适量，盐适量，鸡精适量，搅拌均匀即可，夏天还可以用保鲜膜盖上放冰箱冰一下很美味