茴香菜包

茴香菜包的做法
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茴香菜包的食材和调料

面粉1千克
茴香少许
包心菜一颗
香菇8朵
花生50克
安琪酵母3克

茴香菜包的做法步骤

  1. 第1步.茴香菜包的做法步骤 第1步

    将酵母粉直接加入面粉里搅拌均匀(这方好控制水的多少)加入30°左右温水揉面,至发酵40分钟左右

  2. 第2步.茴香菜包的做法步骤 第2步

    包心菜洗净汆水,挤去多余的水份

  3. 第3步.茴香菜包的做法步骤 第3步

    香菇汆水,切颗粒用食用油,加姜米葱白生抽炒香

  4. 第4步.茴香菜包的做法步骤 第4步

    白菜香菇加入准备好的花生粹米、茴香粉、生抽、盐搅拌均匀

  5. 第5步.茴香菜包的做法步骤 第5步

    发好的面团

  6. 第6步.茴香菜包的做法步骤 第6步

    切成大小均匀的剂子

  7. 第7步.茴香菜包的做法步骤 第7步

    一个成品😊

  8. 第8步.茴香菜包的做法步骤 第8步

    放置竹蒸笼里

  9. 第9步.茴香菜包的做法步骤 第9步

    大🔥蒸30分钟左右

  10. 第10步.茴香菜包的做法步骤 第10步

    香喷喷的茴香包,开吃啦😃

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