花胶筒骨汤

花胶筒骨汤的做法
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花胶筒骨汤的做法说明

牛奶色的花胶汤,满满的胶原蛋白,补补……

花胶筒骨汤的食材和调料

筒骨1条
花胶若干

花胶筒骨汤的做法步骤

  1. 第1步.花胶筒骨汤的做法步骤 第1步

    1.处理花胶我是用油炸一下,然后用凉水浸泡几个小时,再清洗,剪块…… 2.筒骨绰水去血沫后与花胶加水大火煮开,小火慢炖,约2~3小时……

  2. 第2步.花胶筒骨汤的做法步骤 第2步

    奶白色,香滑的花胶汤出来了,不过照片照不出奶白色……

小贴士

花胶处理方法很多,我喜欢油炸,觉得去腥味容易……

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