日式香葱芝士面包

日式香葱芝士面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油、葱花、盐、黑胡椒粉以外，所有材料放入搅拌盆中揉至面筋扩展。将葱除葱白外，尽量切细。将切碎的葱花、黄油、盐、黑胡椒粉加入面盆中，搅拌均匀。

2. 第2步.

   将面团盖上保鲜膜在常温下发酵30分钟。

3. 第3步.

   将发酵好的面团均分为五等分，并且搓圆。排入烤箱中进行第二次发酵。

4. 第4步.

   面团发酵至两倍大。

5. 第5步.

   刷上全蛋液。

6. 第6步.

   放入预热好的烤箱中层，上下火，190度，烤13-15分钟。