燕麦糠蔬菜蛋饼

燕麦糠蔬菜蛋饼的做法

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燕麦糠蔬菜蛋饼的做法说明

喜欢吃各种蛋饼，又想增加营养增加粗粮又低卡

燕麦糠蔬菜蛋饼的食材和调料

鸡蛋	个
面粉	克
胡萝卜	根
盐	适量
茄子	半根
花椒粉	适量
燕麦糠	适量

燕麦糠蔬菜蛋饼的做法步骤

第1步.
茄子和胡萝卜剁碎，也可用料理机

第2步.
一个鸡蛋，一小包燕麦糠，量勺面粉，适量盐和花椒粉，加一点点水，搅拌均匀

第3步.
平底不粘锅，少量油，小火煎，翻面，直至两面金黄

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