花样海鲜蒸冬瓜

花样海鲜蒸冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   干贝提前两个小时泡水

2. 第2步.

   用个圆形模具压出来（我没有，我就用云南白药的盖子，机智如我😂） （如果你也用盖子记得把盖子顶部留孔排气，不然会压不下的，我就用刀随便扎了一下）

3. 第3步.

   再用挖球器从中间挖个半圆 想吃肉多就挖深点

4. 第4步.

   猪肉加蚝油、盐、味精搅拌均匀 萝卜花我用做托、没有可以不用

5. 第5步.

   把猪肉填入刚才挖的坑中，再放一粒干贝（如图）摆好盘，放入蒸锅蒸20分钟(具体看你挖的圆多大自行把握）

6. 第6步.

   蒸好后把盘里的水倒出来， 在炒锅里加热，加入蚝油倒入生粉水勾芡，均匀淋在冬瓜上即可。

7. 第7步.

   装X好啦😍