看过很多养生的书，红豆薏米可以祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。想减肥 嘴又馋的人，建议煮这个，可以当饭吃。
前一晚把红豆薏米用清水浸泡（早上煲的话）。一般浸泡3-4小时
加入适量的水（人数的多少），水开后，倒入浸泡过的红豆薏米。再开后，就放入适量的红糖（个人口味喜甜）。总共煲1.5小时后，看到红豆爆开了，薏米变大了（这样比较好吃点），就可以上碗咯~
