素鸡烧鸡腿

素鸡烧鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   素鸡切片

2. 第2步.

   鸡腿切块

3. 第3步.

   小煎锅烧热，加少油将素鸡片煎至两面金黄取出待用，一定要煎到位

4. 第4步.

   准备好调料

5. 第5步.

   塔吉锅烧热加少许油入生姜，蒜，炒香，加鸡腿块料酒煸炒肉块发白

6. 第6步.

   放入素鸡.葱一起煸炒

7. 第7步.

   加入适量的水，放入八角，桂皮，香叶，丁香，生抽，老抽，冰糖，大火煮开

8. 第8步.

   盖上锅盖，最小火炖15-20分钟

9. 第9步.

   开盖收汁(汤汁依个人喜好）即可