奶酪蔬菜培根饼

奶酪蔬菜培根饼的做法
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奶酪蔬菜培根饼的做法说明

天气开始炎热,晚饭喝粥或者准备一个清淡的奶酪蔬菜培根饼,也很棒。

奶酪蔬菜培根饼的食材和调料

西红柿半个
胡萝卜半根
西葫芦半根
适量
鸡蛋1个
培根2片
芝士100g
鲜奶50g
少许
黑胡椒粉少许
黄油适量

奶酪蔬菜培根饼的做法步骤

  1. 第1步.奶酪蔬菜培根饼的做法步骤 第1步

    1,将胡萝卜、西葫芦瓜(或西兰花)、西红柿和洋葱切小块,胡萝卜、西葫芦瓜焯水煮熟备用。鸡蛋打散后,加入盐、黑胡椒搅匀。将所有准备好的蔬菜和蛋液混合在一起,加入切好的培根,搅匀。

  2. 第2步.奶酪蔬菜培根饼的做法步骤 第2步

    盛入涂上黄油的焗碗,倒入鲜奶油,撒上一层厚厚的奶酪丝或将鲜奶油和奶酪拌匀撒上蛋液蔬菜培根层。

  3. 第3步.奶酪蔬菜培根饼的做法步骤 第3步

    烤箱预热后,置200度高温烤12-15分钟。即可。 Bon Appétit!

小贴士

西红柿烤熟,味道又酸又甜,鲜美极了。

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