酸奶煎饼

酸奶煎饼的做法
12人浏览0人收藏
收藏

酸奶煎饼的做法说明

源于给喵喵做了几次酸奶蒸蛋糕,又做了几次松饼之后的突发奇想,所幸喵喵也很爱吃,今早一口气吃了十个小饼~

酸奶煎饼的食材和调料

低筋面粉
酸奶
鸡蛋
牛奶

酸奶煎饼的做法步骤

  1. 第1步.酸奶煎饼的做法步骤 第1步

    材料的具体用量以后再补充,其实我基本都是凭感觉,捂脸。。。 低筋面粉家里的不锈钢勺子5勺的量,酸奶滤掉里面的果粒,剩下大概100g的量,鸡蛋一个。牛奶建议用全脂奶,我因为减肥在喝脱脂奶,就拿来直接用了。

  2. 第2步.酸奶煎饼的做法步骤 第2步

    先把面粉、酸奶和鸡蛋放入盆中搅匀,看浓稠度再添加牛奶来调整,搅匀成舀起来可以较顺畅流下的程度。

  3. 第3步.酸奶煎饼的做法步骤 第3步

    不粘煎锅加热后改小火,用勺子舀一勺面糊倒在平底锅上,待表面小气泡冒完后翻面,再煎30秒左右即可出锅

  4. 第4步.酸奶煎饼的做法步骤 第4步

    甜甜的,软软的,喵喵一顿能吃10个~

小贴士

若选用大果粒的酸奶,建议将果粒滤掉后再倒入面糊中,不然翻过面来后有点尴尬。。。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页