蛋黄茭白

蛋黄茭白的做法步骤

1. 第1步.

   茭白滚刀切成小块，热水焯熟，沥干水份。

2. 第2步.

   把鸭蛋黄碾碎，热油下锅炒至微泛沫。

3. 第3步.

   加入茭白翻炒。

4. 第4步.

   加入面包糠翻炒。

5. 第5步.

   加入少许盐，完成！