面包机面包

面包机面包的做法
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面包机面包的食材和调料

蛋液51克(一个鸡蛋
102g
高筋粉232g
白砂40g
黄油30g
3g
酵母3-3.5g
香草少许
葡萄干40g

面包机面包的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋、清水、糖、盐、香草精先放入面包机搅拌桶

  2. 第2步.

    加入高筋粉!

  3. 第3步.

    启动一个和面程序(26min),放入黄油!把葡萄干放入投料口

  4. 第4步.

    启动和面程序10min

  5. 第5步.

    把活好的面团和酵母对角放置!

  6. 第6步.

    输入和风程序,预约好时间

  7. 第7步.面包机面包的做法步骤 第7步

    第二天早上开吃

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