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蒸茄子
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程露
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蒸茄子的食材和调料
茄子
3个
蒜
2瓣
醋
适量
生抽
适量
油
适量
葱
花
适量
盐
适量
酱油
适量
芝麻
适量
蒸茄子的做法步骤
第1步.
瘦长茄子切成条摆好,放蒸锅蒸蒸15分钟。
第2步.
大蒜2瓣切好,葱切段或者葱花,摆茄子上
第3步.
醋,生抽,盐加点水拌匀后浇在茄子上
第4步.
锅里烧热油,浇在刚刚的蒜和葱上就可以,吃的时候拌一下,滋味不错……
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