凉拌莴笋（叶）

凉拌莴笋（叶）的做法步骤

1. 第1步.

   另外还有半根莴笋。可以切点小米椒。（家里没有！😭）

2. 第2步.

   断生就行。

3. 第3步.

   过凉。

4. 第4步.

   莴笋切片切丝随意，撒盐腌制一会。

5. 第5步.

   用纱布攥干水份。

6. 第6步.

   一点花椒粉和姜粉热油泼过。蒜末趁油不太热的时候再放。

7. 第7步.

   油冷之后再放生抽醋盐和味精。

8. 第8步.

   拌均就可以。