快手葱蒜酱

快手葱蒜酱的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱和大蒜切末

2. 第2步.

   冷锅不开火，倒油，放入洋葱和大蒜末，拌匀。然后盖锅盖开火

3. 第3步.

   等到闻到有洋葱和大蒜香的时候，关火，放入酱油，蚝油拌匀。（可以挑一点点洋葱来尝尝味儿，需要稍微咸点，毕竟是酱嘛，不是炒菜）

4. 第4步.

   再次开火烧沸腾（不用盖盖子，这时水分炸干了，不会爆了）放入一勺糖提鲜，能吃辣的放入熟油辣子再翻炒一下就好啦～

5. 第5步.

   出锅真的香死人了啦。这个酱需要用油淹着。这样能保存一个星期的样子～