首先总结一下、第一次自己调的配料做成的,然后感觉整个厨房都是奶香味。蛋挞皮好酥,里面的超级嫩滑、不甜不腻、一口咬下去满满的幸福感和成就感☺️☺️☺️
先把材料准备好。然后把淡奶油、纯牛奶、白糖霜、蛋黄、炼奶一起搅拌几分钟即可。注:没有白糖霜也可以用白糖,但要搅拌融化。
把葡挞皮放在烤盘上,放一张油纸方便清洗,然后将葡挞液倒在葡挞皮里、倒至八分满就👌。
烤箱预热210度、烤盘放在中层烤20-25分钟,表皮呈糖状看颜色即可。
新鲜出炉的葡挞出炉啦。