海绵蛋糕

海绵蛋糕的做法
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海绵蛋糕的做法说明

成功率很高,做了有5次以上

海绵蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
低筋面粉110克
细砂糖100克
玉米60克

海绵蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.海绵蛋糕的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.海绵蛋糕的做法步骤 第2步

    细砂糖与全蛋液,用打蛋器打发至挑起有纹路感

  3. 第3步.海绵蛋糕的做法步骤 第3步

    低筋粉过筛与打发的蛋液搅拌

  4. 第4步.海绵蛋糕的做法步骤 第4步

    用小碗盛一些打发的蛋液与玉米油混合

  5. 第5步.海绵蛋糕的做法步骤 第5步

    将搅拌玉米油的蛋液与原打发蛋液搅拌混合

  6. 第6步.海绵蛋糕的做法步骤 第6步

    将混合蛋液盛入纸杯

  7. 第7步.海绵蛋糕的做法步骤 第7步

    170度,30分钟,烤箱中层,最下层烤盘盛少许水,避免蛋糕太干

  8. 第8步.海绵蛋糕的做法步骤 第8步

    用巧克力液装饰,完成(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小贴士

可烤12个

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