周末难得在家,中午可以吃点荤菜。
1、买菜;
2、洗菜,切菜。
3、牛肉棹水一分钟;
4、放入适量油,调料,翻炒牛肉块三分钟;
5、加入水,小火炖四十分钟;
6、加入切块的土豆,继续炖20分钟;
7、出锅,功成。