番茄巴沙鱼柳

番茄巴沙鱼柳的做法
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番茄巴沙鱼柳的做法说明

父亲最近牙齿不好,正在修牙,不能吃硬的东西,想着做什么入口即化的食物,来给他增加一下营养!

番茄巴沙鱼柳的食材和调料

西红柿3个
盐,,胡椒粉适量
料酒适量
巴沙鱼(龙利鱼)2片
豆腐1斤
金针菇
番茄酱

番茄巴沙鱼柳的做法步骤

  1. 第1步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第1步

    龙利鱼切片,加入盐,胡椒粉,料酒,腌制半小时

  2. 第2步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第2步

    西红柿切块,豆腐切片,金针菇洗净备好

  3. 第3步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第3步

    切好的鱼片

  4. 第4步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第4步

    姜蒜切末

  5. 第5步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第5步

    锅中倒油,炝入姜蒜

  6. 第6步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第6步

    放入番茄块,炒沙

  7. 第7步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第7步

    放入番茄酱,炒制煮开

  8. 第8步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第8步

    加水,煮开

  9. 第9步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第9步

    煮开后,换入砂锅,适当盐调味,放入豆腐

  10. 第10步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第10步

    放金针菇,炖煮

  11. 第11步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第11步

    另用一个锅,煮水,水开后串入鱼片

  12. 第12步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第12步

    煮开后,撇去浮沫,捞出,放入砂锅内

  13. 第13步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第13步

    加糖调味,炖煮,出锅

  14. 第14步.番茄巴沙鱼柳的做法步骤 第14步

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