鱼香茄龙

鱼香茄龙的做法
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鱼香茄龙的食材和调料

西红柿2个
茄子1根
面粉50克
淀粉适量
适量
2汤匙
适量
适量
味好美番茄沙司少量

鱼香茄龙的做法步骤

  1. 第1步.鱼香茄龙的做法步骤 第1步

    茄子洗净切花刀。备用

  2. 第2步.鱼香茄龙的做法步骤 第2步

    面粉加水,记得面糊要稠一些

  3. 第3步.鱼香茄龙的做法步骤 第3步

    茄子放面糊里上浆备用

  4. 第4步.鱼香茄龙的做法步骤 第4步

    西红柿切碎,备用

  5. 第5步.鱼香茄龙的做法步骤 第5步

    过油,炸茄龙,金黄,捞出装盘。

  6. 第6步.鱼香茄龙的做法步骤 第6步

    锅里加适量油,爆香葱姜蒜加入切好的西红柿

  7. 第7步.鱼香茄龙的做法步骤 第7步

    翻炒的同时加入糖,盐,少许番茄酱。加适量水。

  8. 第8步.鱼香茄龙的做法步骤 第8步

    加入淀粉,筷子时刻搅动,以免粘锅,熬至粘稠,关火,浇在事先炸好的茄龙上

  9. 第9步.鱼香茄龙的做法步骤 第9步

    简单的鱼香茄龙就做好啦~

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