【山姆厨房】香煎红鱼片佐菠萝SALSA

【山姆厨房】香煎红鱼片佐菠萝SALSA的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料准备好，我使用的是山姆厨房冰岛红鱼片。

2. 第2步.

   红鱼片洗干净擦干水分，斜切成2份。

3. 第3步.

   大碗里放入甜椒粉，洋葱丁，蒜末，干百里香，盐和黑胡椒混合制成腌料。

4. 第4步.

   放入红鱼片按摩均匀，放冰箱腌制20分钟。

5. 第5步.

   制作菠萝SALSA: 菠萝，黄瓜，洋葱，红椒切成细碎的小丁。薄荷叶切碎。

6. 第6步.

   在大碗里放入所有材料，加少许盐，一勺柠檬汁搅拌均匀。菠萝SALSA就做好了。

7. 第7步.

   平底锅放橄榄油加热，腌制好的红鱼片下锅两面煎5分钟左右至鱼片熟透。

8. 第8步.

   趁热装盘，鱼片上浇上一大勺菠萝SALSA即可。