
想吃咖喱牛肉,一看木有牛肉了,好吧,我做素的土豆,你拿我怎样!😎😎
老公说我瞎吃,结果他一人吃了多一半😢

洋葱切小丁,蒜切碎,土豆洗净,去皮切块(忘记拍照了)

锅里放油,爆香姜片后,放入蒜沫,小火,出香味后倒入土豆

翻炒几下,

倒入洋葱,炒出洋葱的香味

放水。放生抽调味

土豆快熟的时候,放入切好的胡萝卜花和咖喱块,因为咖喱块容易糊锅,所以最后放,

放入咖喱块以后不停的搅拌均匀,别糊锅,小火,小火,小小火!最后用糖调好口味,喜欢颜色深的用一点老抽或者巧克力调色,用巧克力的话就不用放糖了!我的什么也没放!我喜欢淡淡的颜色

喜欢吗

天呐,太好吃

谁说没有牛肉就不好吃的?😎😎
1.全程所有图片没有美颜,地地道道的咖喱颜色,淡淡的,很漂亮也很好吃!
2.最主要的是简单好学!
3.土豆很容易熟的,我用的皇后锅,整个入锅到熟了的过程也就五分钟!用铁锅的话估计时间也不会太久!