蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

喜欢的可以去试试,很好吃的,我是参考君之的方子,做了小改

蔓越莓饼干的食材和调料

黄油75克
蔓越莓35克
低筋面粉115克
50克
蛋液全蛋15ml

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    材料备齐,黄油拿出来软化时就可以切蔓越莓干,要切小块,

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    糖粉倒进黄油里,搅拌均匀

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    搅拌好的黄油加入一勺全蛋液15ml 搅拌

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    倒入蔓越莓干和低粉,搅拌成团

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    整成长方形,我是用硅油纸盒帮助成型的,放入冷冻室冷藏1个小时,拿出来切块,大概切0.7cm左右

  6. 第6步.蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    放入烤箱,165度,烤20分钟左右,看自己烤箱的脾气,微黄就可以了 (忘记照😂图盗来的

  7. 第7步.蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    拿出来放凉就可以吃了,吃不完得密封保存

小贴士

拿出来切的时候要有一定的硬度才可以,太软切不了,冻过头了就放室温一下

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