特爱吃黄焖鸡
土豆削皮,切块,把淀粉洗净,沥水。
葱姜蒜准备好
鸡块切好,洗干净。放入适量,盐,糖,料酒,酱油,生抽。腌制一会,料酒去腥,糖提鲜。
干香菇木耳,用热水发好
放入葱姜蒜爆香,放入鸡块煸炒一下。
放入土豆块,和香菇木耳,不用加料了,因为之前腌制过,土豆如果想吃稍微硬的,可以收汁在放入更好。
放入高压锅中,选择鸡鸭功能把鸡肉入味,压熟,降压后可以,如果想吃硬点的土豆。这时放入土豆,其他佐料葱花,收汁。
放两片西红柿,黄瓜,解解腻,完工。