一直都爱喝汤,但是因为平常太忙觉得熬汤需要足够长的时间,所以一般做得不太多。但,今天的汤熬出来非常浓稠,女儿很爱吃。以后要经常做才是。
1.把排骨洗干净,不用焯水。 2.尽量把排骨控水用厨房纸巾吸干,把排骨和玉米🌽放进炖盅里。(我隔水炖了4个小时左右) 3.在碗里放盐和葱,把炖盅里的汤倒进去搅拌一下。 OK,可以吃了。
真的非常简单的一道菜,而且味道非常不错。大厨告诉我做汤时不用焯水哦,大家可以试试。💋