不用淡奶油不用蛋黄-豆腐冰糕

不用淡奶油不用蛋黄-豆腐冰糕的做法
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不用淡奶油不用蛋黄-豆腐冰糕的做法说明

沙沙绵绵一样呀!
无淡奶油无蛋黄无添加糖
给基础款,可自行设计不同冰糕……

不用淡奶油不用蛋黄-豆腐冰糕的食材和调料

豆腐或内酯豆腐200g(半盒左右)
香蕉菠萝芒果100g左右,喜甜可多加
香草几滴
可以变换味道
其他蓝莓草莓车厘子
抹茶粉
可可粉
花生酱(或花生粉
咖啡粉
等等
表面装饰
坚果碎、白芝麻花生酱、巧克力酱、椰丝

不用淡奶油不用蛋黄-豆腐冰糕的做法步骤

  1. 第1步.不用淡奶油不用蛋黄-豆腐冰糕的做法步骤 第1步

    除了表面装饰外,所有材料进料理机搅拌至顺滑无颗粒,成冰糕液

  2. 第2步.不用淡奶油不用蛋黄-豆腐冰糕的做法步骤 第2步

    倒入模具冻六小时左右

  3. 第3步.不用淡奶油不用蛋黄-豆腐冰糕的做法步骤 第3步

    吃时加表面装饰

  4. 第4步.不用淡奶油不用蛋黄-豆腐冰糕的做法步骤 第4步

    我用zoku磨具冻的,8分钟搞定!

小贴士

我用的是zoku的10分钟制冰棍的模具,先空模冷冻24小时以上,想吃冰了就做冰糕液倒入,等7、8分钟就好了。而且极易脱模!
强烈安利一下!

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