拔丝地瓜

拔丝地瓜的做法
9人浏览0人收藏
收藏

拔丝地瓜的食材和调料

红薯2个
5勺

拔丝地瓜的做法步骤

  1. 第1步.拔丝地瓜的做法步骤 第1步

    2个地瓜,削掉地瓜皮,写成三角形的小块

  2. 第2步.拔丝地瓜的做法步骤 第2步

    油开锅后把地瓜放入炸

  3. 第3步.拔丝地瓜的做法步骤 第3步

    炸成这样,捞出

  4. 第4步.拔丝地瓜的做法步骤 第4步

    把油倒出,放入5勺白糖

  5. 第5步.拔丝地瓜的做法步骤 第5步

    把糖熬开,微微发红

  6. 第6步.拔丝地瓜的做法步骤 第6步

    放入地瓜,翻几翻

  7. 第7步.拔丝地瓜的做法步骤 第7步

    能拔出丝,装盘,收工

小贴士

1、地瓜一定要切成三角形,熟的快
2、地瓜炸到最后,硬硬的才可以捞出
3、熬糖最重要,要熬到暗红色,才可以放地瓜,糖的火候不到,不容易出丝

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页