饭店吃过自己研发,爱做菜的我和大家分享下
里脊肉切成小方块,加生抽,盐,黑胡椒碎,料酒腌制30分钟
杏鲍菇切成方块有里面炒透,盛出备用
把腌制好的里脊肉下油锅,等肉丁完全变色(差不多10分钟),加入炒好的新鲍菇翻炒,加入鸡精,出锅
成品