家常肉饼

家常肉饼的做法
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家常肉饼的做法说明

简单快手 肉多 !!!

家常肉饼的食材和调料

面粉300
200
酵母2.5
一勺
猪肉300
料酒 老抽

家常肉饼的做法步骤

  1. 第1步.家常肉饼的做法步骤 第1步

    面团揉成型醒发半小时 分成10份擀成薄片抹上肉馅

  2. 第2步.家常肉饼的做法步骤 第2步

    从下往上卷起裹成筒 醒发5-10分

  3. 第3步.家常肉饼的做法步骤 第3步

    当上芝麻醒发一会 慢慢擀开

  4. 第4步.家常肉饼的做法步骤 第4步

    我做的迷你版的

  5. 第5步.家常肉饼的做法步骤 第5步

    锅里刷油 不用太多

  6. 第6步.家常肉饼的做法步骤 第6步

    看 层次分明 吃完才想起拍照

  7. 第7步.家常肉饼的做法步骤 第7步

    10个 分分钟只剩下这几个

小贴士

肉馅口味自己调 肥点比较好吃 我今天用的3肥7瘦
面团比较软 才有韧性 才不容易裂开 多揉动几下
面皮最上面不用抹肉馅 封口才封的紧

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