
我就爱吃这个,一说虎皮尖椒,我以前也会,这是改进版,好吃多了!
活到老学到老啊!😄

酱油,醋,糖拌匀备用

青椒洗净,弄成如图这样 我想着给米姐吃点,怕辣,把心也去了,大人吃就不需要了。

脆皮肠用刀或者剪刀切花

大蒜切丁,越多越香

豆鼓可放可不放,我喜欢这个味,要放就放入第一步调料碗里。

放油,先炸好脆皮肠捞出来。 再中小火煎辣椒煎至两边皮皱了压扁,记住!中小火哦,大火会黑的,会糊的!然后煎到差不多了,大蒜放旁边,大火爆香!

加入事先炸好的脆皮肠,快速撒盐

加入事先备好的调料拌匀,收汁!汁浓稠了,捞出,吃鸡精的就放不吃可省略!
写菜谱都流口水,你说我是有多爱吃!