水和面粉混合，揉成光滑面团，松弛半小时以上，擀成圆形，电饼档预热，预热好后倒油，把饼放入，饼上倒适量油，盖上盖子，烤至两面微微变色，全部刷猪油，放适量大蒜，加盐，鸡精，盖上盖子，鸡精融化后，撒上芝麻和葱花即可
