牙签牛肉

牙签牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   1.先把牛肉用水淀粉.老抽.生抽.盐.椒盐粉，花椒粉腌制30分享

2. 第2步.

   2.把青辣椒，椰菜切碎，蒜，葱，姜同时也切碎备用

3. 第3步.

   3.把腌制好的牛肉用牙签串起来，牙签在串之前用水泡一下，再把椰菜放到碟在上备用

4. 第4步.

   4.把窝烧热倒油烧起泡后关小火，再放串好的牛肉下去炸至金黄捞起来备用。再把窝烧放点油烧热放蒜姜下去抄一下再放青椒炒熟再把炸好的牛肉一起翻炒，再下椒盐粉孜然粉均匀就好了。上碟开吃，美味可口……