千层皮

千层皮的做法

6人浏览0人收藏蜡司

千层皮的食材和调料

鸡蛋	4个
细砂糖	50克
黄油	60克
水/牛奶	470克/500克
奶粉（牛奶时不要）	50克
低筋面粉	225克

千层皮的做法步骤

第1步.
鸡蛋加糖打匀，黄油加部分热水化开剩余水用凉水，加奶粉，所有液体混合后，低粉过两次筛加入。面糊过两次筛。电饼档开机升温后使用

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