牛奶饼干

牛奶饼干的做法
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牛奶饼干的食材和调料

牛奶40克
黄油90克
鸡蛋黄1个
低筋面粉150克
白砂70克
奶粉(可不用)30克

牛奶饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油溶化至手能捏动状,用筷子搅至细腻状。

  2. 第2步.

    加入60克白砂糖,搅拌至无颗粒。

  3. 第3步.

    蛋黄搅拌均匀,分两次加入。

  4. 第4步.

    面粉过筛,直接加入奶粉和牛奶,混合均匀。

  5. 第5步.

    把面团擀至5毫米厚,压出造型,送进烤箱。

  6. 第6步.牛奶饼干的做法步骤 第6步

    烤箱150度,烤10---20分钟,放置凉透,装盒。

小贴士

面团不要揉太久,容易轻筋。

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